PDF a Excel

Buenos dias, estoy buscando herraminetas que extraigan informacion de PDF a Excel de catalogos de productos (Tipico catalogo de Media Markt) pero me encuentro que las heramientas actuales no extraen bien los datos, no son capaces de interpretar la informacion y ademas la extraccion es poco fiable. Neecsito esta herramienta para un proyecto personal ya que tengo que realizar esto en multitud de catalogos. ¿¿Podrias ayudarme con alguna herramienta que realice bien este tipo de tareas?? Muchas gracias a todos!!